Om oss

FC Vin & Event AB
Företaget drivs av Fredrik Carlsson, utbildad sommelier på Vinkällan samt medlem och ordförande i Munskänkarna Falkenberg.

Fredrik Carlsson
Har sedan 1989 arbetat inom restaurangbranschen som kock, köksmästare, servitör, bartender, restaurangchef m.m. Från 2004-2012 som krögare/ägare av restaurangen på Grand Hotel Falkenberg.

Sedan 2012 ligger all  fokus på det egna bolag FC Vin & Event. Vi jobbar framförallt med tre verksamhetsgrenar: dryckesprovningar, utbildningar, catering/event


Säsongen 2017 har och kommer  bjuda på nedanstående arrangemang/event:

* Näringslivsdagen Falkenberg 1 Mars, restauratör samt projektledare mässa

* Falkenbergs Motorbana sommaren 2017, restauratör i samband med alla racedagar, restauratör

* Glommens Kräftfestival 19-23 Juli, restauratör samt programansvarig i samarbete med Glommens IF

* Wheels & Wings Pit Stop 15-16 Juli, livemusik, mat och dryck samt första parkett att se alla bilar

* Falkenberg Öl & Whiskymässa 15-16 September, i samarbete med Fredrik Almryd

* Dansfesten Falkenberg 4 November,  i samarbete med Jörgen Sonemalm

* Eksjö Stadsfest 25-26 Augusti ,Projektledare och artistbokare för festivalen samt restauratör på området

* Hotel Vaxblekaregården, Eksjö, Drift och konsultation



Dryckesprovningar/Mäss-service
En specialitet är provningar på fatlagrad rom. Jag kan erbjuda allehanda provningar efter förfrågan och önskemål. Tillsammans med Olle Nordahl reser vi Sverige runt och presenterar succéprovningen"På Spåret" för Munskänksektioner. Vi kan marknadsföra produkter på mat och dryckesmässor.

Utbildning/Konsultation/Förstudier
Utbildningar för restaurangpersonal, privatpersoner gällande vin, destillat. Konsultation gällande drycker, framtagning av dryckeslistor m.m. Övrig konsultation inom restaurangnäringen. Med över 20 år i hotel och restaurangbranschen så utför vi förstudier gällande drift av dylika verksamheter.

Catering/Event/Arrangemang/Projekt
Löser catering gällande mat, producerar egna event, samproducerar med partners, är projektledare för arrangemang. Möjligheterna är många.


Varmt välkomna att kontakta oss!!!
Fredrik@vinevent.se
070-558 32 05

Pressmaterial & filer

Läs våra pressmeddelanden på Mynewsdesk.

För mer information e-posta till Fredrik@vinevent.se eller ring: 070-558 32 05

Hört från kund

Ni har verkligen lyckats få till det precis som vi vill ha det! /Anders